伊珠冰葡萄酒

冰葡萄酒是推迟葡萄采收期至气温降至-8℃以下,让藤枝上的成熟葡萄在自然冰雪条件下积累糖分和营养物质。在-8℃自然温度下采摘、榨汁、低温发酵,经国际先进工艺酿制而成的酒中极品。酒体清亮透明,浓郁优雅,甘醇丰润,保留了葡萄的原有氛围,令人回味悠长。

冰酒的珍贵源于她奇特的气候条件。伊犁河谷四季分明,光照充足,昼夜温差大,秋冬季节气温下降缓慢,适宜冰酒专用葡萄的生产,是最佳冰葡萄酒产区,被誉为“中国冰葡萄酒之乡”。伊珠冰酒—大自然的恩赐与酒乡名贵葡萄完美融合的产物,荣获第二届亚洲葡萄酒质量大赛金奖。


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